Uma fiscalização em supermercados de Volta Redonda, no Sul Fluminense, apreendeu 860 quilos de arroz durante a segunda fase da Operação Pó de Arroz, realizada pela Secretaria de Estado de Defesa do Consumidor (Sedcon) e pelo Procon-RJ. A ação ocorreu na quinta-feira (29) e apura possíveis irregularidades na classificação comercial do alimento.
O objetivo da fiscalização é verificar se os produtos vendidos nas embalagens como arroz Tipo 1 atendem aos padrões técnicos exigidos para essa classificação. A suspeita é de que os consumidores estejam pagando por um alimento de qualidade comercial superior à efetivamente encontrada no produto. Os 860 quilos encontrados em Volta Redonda apresentavam características compatíveis com uma classificação comercial inferior à indicada nas embalagens.
A operação é resultado de um trabalho de inteligência dos órgãos de defesa do consumidor, iniciado após denúncias sobre possíveis irregularidades na comercialização do alimento. Na quarta-feira (28), primeiro dia da força-tarefa, cinco amostras foram encaminhadas para análise laboratorial e, segundo os órgãos responsáveis, todas apresentaram resultados compatíveis com as irregularidades investigadas. Naquela etapa, mais de 47 toneladas de arroz foram apreendidas e tiveram a venda suspensa.
Com as novas apreensões, a operação já ultrapassa 48 toneladas de arroz retiradas temporariamente do comércio no estado do Rio de Janeiro. O produto fiscalizado é o arroz polido beneficiado, da classe longo fino, comercializado como Tipo 1. Pelos parâmetros técnicos de classificação, essa categoria admite até 7,5% de grãos quebrados. Quando o produto apresenta características de uma classificação inferior, mas é vendido como Tipo 1, o consumidor pode pagar mais caro por um alimento que não corresponde ao padrão anunciado.
Os produtos apreendidos permanecem retidos até a conclusão dos procedimentos administrativos. Caso não exista risco sanitário, poderá ser exigido o rebeneficiamento do arroz, com nova seleção, classificação e limpeza. Se o procedimento não for possível, o produto deverá ser descartado.
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