O Zuza Fish Bar, localizado no bairro do Flamengo, passa a oferecer um menu especial de risotos, adaptado às temperaturas mais amenas da estação. A iniciativa apresenta uma seleção de dez pratos criados pelo chef Christopher Zuza, disponíveis de terça a quinta-feira até o final de junho. Os clientes podem escolher entre porções de meia porção ou pratos completos.
Dentre as opções tradicionais e novidades, o cardápio inclui o clássico risoto de camarão, tangerina e manjericão, além do risoto al nero di seppia, com lula. Novidades na lista incluem o risoto de abóbora com gorgonzola e amêndoas tostadas, o risoto ao creme de ervilhas frescas com tartar de atum e o risoto ao pesto com polvo. Os preços variam conforme o tamanho da porção, oferecendo opções acessíveis tanto para quem deseja experimentar quanto para quem prefere uma refeição mais farta.
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