Com a mudança de estação e o início das noites mais frias, estabelecimentos gastronômicos do Rio de Janeiro têm investido em eventos focados na cultura do vinho e na elaboração de pratos reconfortantes. Dentro desse conceito, o Adegão Português realizará, nesta sexta-feira, dia 29 de maio, um jantar harmonizado que destaca a tradição da culinária portuguesa.
O encontro acontecerá às 20h na unidade do Rio Design Barra, localizada na Barra da Tijuca. O destaque será a seleção de vinhos da vinícola Monte dos Perdigões, situada no Alentejo. O evento contará com a participação do especialista em vinhos Paulo Nicolay, que compartilhará informações, histórias e curiosidades sobre as combinações propostas.
A proposta do jantar é proporcionar uma experiência sensorial completa, combinando diferentes estilos de vinhos portugueses com pratos capazes de oferecer uma imersão na cultura enogastronômica do país. A iniciativa busca unir sabores e aprendizados, promovendo uma conexão mais aprofundada com a tradição vinícola e culinária portuguesa.
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