Durante o feriado de abril, a tradicional feijoada do restaurante Do Batista, localizado no Recreio Shopping, ganha versões diferenciadas. Além de sua presença habitual, o prato será integrado ao menu executivo pela primeira vez e destacará a participação no Festival da Feijoada, previsto para o dia 23, em celebração à tradição culinária do Rio de Janeiro.
O prato, considerado uno dos principais do restaurante, mantém sua receita clássica, composta por carne seca, lombo, costela, paio e linguiça calabresa. Como acompanha, são servidos arroz branco, couve refogada, farofa, laranja, banana e torresmo, reforçando sua identidade no cardápio do shopping na Zona Sudoeste.
A novidade na oferta é a inclusão da feijoada também no menu executivo, ampliando as opções disponíveis ao público. A expectativa é que o prato seja destaque na programação do festival, que visa fortalecer a tradição gastronômica local.
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