O ator Marcello Novaes anunciou a abertura de um novo empreendimento gastronômico no Jardim Botânico, na Zona Sul do Rio de Janeiro. O espaço será um bar, denominado Bar Ella, que funcionará como uma extensão da Ella Pizzaria. A inauguração está prevista para o segundo semestre, e a unidade será instalada na Rua Von Martius, no mesmo local onde atualmente funciona o serviço de delivery da pizzaria.
A proposta do novo ambiente é oferecer um espaço mais informal e descontraído, com mesas ao ar livre na calçada, criando um clima de convivência de bairro. O cardápio deve manter o foco na massa, clássico da pizzaria, além de incluir uma seleção de drinques planejada para harmonia com o fluxo de clientes do bar. Desde sua fundação, em 2017, Novaes é sócio da Ella, e agora passa a atuar de forma mais direta na gestão do novo espaço.
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